Jak zadbać o klimat gospodarstwa agroturystycznego
Sprawa raczej jest jednoznaczna – prowadząc kwaterę prywatną należy się liczyć z tym, że goście chcą odciąć się od innego towarzystwa i że mają swoje sprawy.
Zupełnie odwrotną sytuację przeżyłem w prawdziwym gospodarstwie agroturystycznym pod Swietłogorskiem w obwodzie kaliningradzkim FR. Kiedy już przygotowaliśmy się do biesiady, między innymi przy sandaczu pieczonym w liściach pora, zupie z mięsnymi gałeczkami i niepasteryzowanym piwie – przyszło nam do głowy, by zaprosić do wieczerzy gospodarza. Ten wzbraniał się i nie udało się nam go do kolacji namówić. Okazało się, że pierwszą zasadą tego przybytku jest nie być namolnym. Zresztą ten klimat dało się odczuć, kiedy posiłek podawała nam jego córka studentka – cichutko, bezszelestnie, jakby jej nie było.
Rzecz jasna ryzykownym byłoby tę sytuację uogólniać – ale oba przykłady mówią o tym jak ważne są takt i minimum wyczucia psychologicznego obsługując gości w agroturystyce.
Przecież owa dyskrecja w rosyjskiej agroturystyce nie musi być kanonem, gdyż mamy przecież do czynienia z różnymi gośćmi. Jedni chcą ciszy i odosobnienia, inni mogą chcieć prowadzenia za rękę. Trudno przecież jest sobie wyobrazić, by (przynajmniej na początku) w agroturystyce ze stadniną gość obsługiwał się sam lub by sam uczył się konnej jazdy.
Na pewno odstraszającym turystów (na szczęście już rzadko spotykanym) jest obecność groźnego psa pilnującego gospodarstwa. Taki pies nie jest dobrą wizytówką. Choć może zaistnieć problem z drugiej strony, czyli wizyta gościa z podobnym psem. Tu zdecydowanie gość wcześniej powinien o takim pupilku powiadomić.
I na koniec detale, które raczej nie są odkrywaniem Ameryki – powinniśmy zadbać o podstawową wiedzę na temat gości – czy na przykład ktoś nie jest uczulony na pierze lub tkaniny z naturalnej przędzy, czy mamy być może do czynienia z wegetarianinem.
Niejako dyżurnym elementem prawdziwych gospodarstw agroturystycznych są udogodnienia dla niepełnosprawnych – nie tylko przy głównych wejściach, ale również w toaletach.
Zatem i wiedza na temat bieżących potrzeb gościa, i minimum wiedzy psychologicznej.
Related Articles
-
21 lutego 2023Niezapomniana maltańska podróż
10 listopada 2019Wrocław – turystyczny raj
-
10 listopada 2019Ciekawe miejsca w Jarosławcu i atrakcje dla turystów
10 listopada 2019Wypoczynek w Bukowinie Tatrzańskiej
-
10 listopada 2019Kultura w Sromowcach Wyżnych
10 listopada 2019Istota Mikołajek tkwi w atrakcjach
Polecamy:
Noclegi Świeradów Zdrój z basenem
11 maja 2022-
11maj
-
11maj
-
11maj
Apartamenty Teneryfa Costa Adeje
35 Możliwość komentowania Apartamenty Teneryfa Costa Adeje została wyłączona -
11maj
-
Noclegi Świeradów Zdrój z basenem
11 maja 2022 -
Noclegi Mazury Ruciane Nida
11 maja 2022 -
Domki letniskowe Sianożęty
11 maja 2022 -
Apartamenty Teneryfa Costa Adeje
11 maja 2022 -
Apartamenty Bułgaria
11 maja 2022
Publikacje: